札幌すすきの「酒家・かっぱ庵」手作りの日本料理と心温まるおもてなしをお楽しみください。

札幌すすきの日本料理「酒家かっぱ庵」
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おすすめメニュー

全国各地の旬の食材を厳選し、お客様にご提供させていただいております。 また、下記以外にも定番メニューをご用意しております。
価格は全て内税となっております。

お造り・一品料理

九絵造り 1,650円 海水雲丹 2,200円
鰊造り 830円 山菜のお浸し 860円
本鱒ルイべ 880円 数の子正油漬 840円
槍いか造り 990円 水茄子浅漬 770円
縞鯵造り 960円

おすすめ料理

焼物

油ぼうず粕漬 940円 牛ヒレ照焼と花山葵 1,320円
穴子八幡巻 1,100円 ホワイトアスパラバター焼 830円
太刀魚酒盗焼 980円 大帆立貝焼 1,380円
仙台牛舌焼 1,430円 鹿肉のロースト 880円

おすすめ料理

煮物・揚物

すっぽん丸餅 1,100円 行者にんにく天ぷら 770円
おこぜ揚餡かけ 1,380円 鯛白子天婦羅 960円
寒筍 蕗 青さ煮 880円 毛蟹甲羅揚 1,100円
甘鯛酒蒸し 1,320円    

鍋物各種

寄せ鍋・辛味噌鍋・塩ちゃんこ鍋・鮟鱇鍋・鱈ちり鍋

おすすめ料理

※仕入れの為値段に若干の変動がございます。
※仕入れ状況や旬の移り変わりによってご用意できない場合がございます。


札幌すすきのでのご宴会は日本料理「酒家かっぱ庵」

ドリンクメニュー

ビール
サッポロクラシック樽生 660円
サッポロクラシック瓶 720円
アサヒスーパードライ瓶 720円
地酒(1合)
国稀(純米酒) 770円
三千盛(純米大吟醸) 770円
刈穂 770円
田酒 830円
八海山(本醸造) 720円
焼酎
一粒の麦(麦) 660円
佐藤黒(芋) 1,020円
黒霧島(芋) 550円
インカの目覚め(じゃがいも) 640円
晴耕雨読 (芋) 3,850円

上記のお飲み物のほかにも、ウィスキー・カクテル・果実酒・サワー・ワイン・ソフトドリンクなど取り揃えております。

すっぽん鍋

定休日・営業時間

営業時間:17:30〜23:00
定休日:日曜日、祝祭日